Bildiğiniz üzere Mutlu Mekan olmak için sürekli mekanlara tavsiyelerde bulunuyor ve mekanlardan kusursuz olmasını istiyoruz. Peki ya harika bir mekana…
Daha fazla oku »Müşteri Gözlemleri
Aslına bakarsanız başarılı bir restoran işletmesi siz içeri girdiğiniz anda, size kendinizi müşteri gibi hissettirmez. Biz insanlar özel ilgi alakadan…
Daha fazla oku »
İşletmeleri, şirketleri, kurum ve kuruluşları var eden müşterilerdir demiştik bi önceki Müşteriler Ne İster? adlı yazımızda. Müşteriler kışın bir mekandan ne…
Daha fazla oku »
Dünyada kahvaltı denildiğinde Türk kahvaltısının yanına hiç bir kahvaltı yaklaşamıyor.Sabahları hele hele tatil sabahları olmazsa olmazımız büyük bir masa kahvaltı…
Daha fazla oku »
Müzik; doğanın çıkardığı sesleri de düşünürsek, insanlık tarihinden bile milyonlarca yıl önce doğmuş, ve şuan da da gizemini korumakta olan…
Daha fazla oku »
İş kazaları; işçinin işini yaparken, iş yerinde gerçekleşen ve işçiyi bedence ya da ruhça etkileyen kaza. Kazaların da çeşitleri mevcut.…
Daha fazla oku »
Milletçe yemek yemeye bayılırız. Yemekten sonra tatlı, üstünede mis gibi tavşan kanı çay oldumu daha keyfimize diyecek olmaz. Yeni lezzetler…
Daha fazla oku »
İşten çıktınız, çok açsınız ve ilk gördüğünüz restoranta girdiniz. Menüdekiler iştahınızı kabarttı tabi. Derken garson geldi sizden siparişinizi aldı ve…
Daha fazla oku »
Çorba, kebap, sıcak yemekler vs. servise hazır olur olmaz müşteriye servis yapılmalı, servisi yapacak olan garsona patron tam servis vakti…
Daha fazla oku »
Kasada duran işletmeci veya görevli, yemeklerin sunumunu yapan şef, girişte karşılayan görevli veya servisi yapan garson veya diğer konumlarda bulunanlar…
Daha fazla oku »
Türkiye’de kahve tüketimi her geçen gün artmakta. Bunu sayısal verilere dökmeden de ispatlamak oldukça basit. Sosyal medya paylaşımlarında sıkça gördüğümüz…
Daha fazla oku »