Trabzon

Trabzon ilinde müşterilerin kendilerini mutlu hissettiği mekanlar

  • Tatlıses Lahmacun


    Çıtır çıtır sıcacık ve incecik hamuru, damak gıdıklayan lezzetli içi ile Tatlıses lahmacunu bilmeyen yoktur.

    Bugün, Trabzon’un meşhur uzun sokağında yer alan, başta lahmacun ve çiğ köfte olmak üzere birbirinden çeşit ızgara ve kebapların piştiği, Tatlıses Lahmacun’un konuğuydum. Mekanımız ne kadar mutlu gelin hep birlikte bakalım.

    Öncelikle çalışanlar beni çok güler yüzlü karşıladılar.

    Dışarıdan küçük görünen mekan, içeriden çok katlı ve ferahtı. Ben 2. katında uzun sokak manzarası eşliğinde yemekleri tattım.

    Mekana girdiğinizde bir yandan incecik kesilen döner, bir yandan minicik sıkılan çiğ köfteler derken ne yiyeceğimi şaşırıp kaldım.

    Tabi daha fazla dayanamayıp önden çiğ köfte istedim. Bol marul ile lahmacunumu beklerken sarıp sarmalayıp yemek için.

    Ardından lahmacunu acılı istedim. Yanında bol maydanoz ve limon ile çıtır çıtır tatlıses lahmacun geldi. Porsiyon oldukça büyüktü.

    Hepsinden azar azar tatmak için az miktar yemem gerekiyordu ama ben dayanamayıp yarısını yedim 🙂 Daha fazla yorum yapmayacağım siz lezzetini anladınız.

    Meşhur et dönerinden geldi. Porsiyonda ilk dikkatimi çeken az yağlı ve tabağın dolu oluşuydu. Ben pek yağlı sevmeyen biri olarak güzel başladı.

    Döner porsiyonunda pilav, patates kızartması, turşu, domates ve közlenmiş biber ile fazlasıyla doyurucu görünüyordu. Döner de benim için oldukça iyiydi diyebilirim. İsterseniz tophane ekmeği arasında da et döneri tercih edebilirsiniz. Veya lavaş dürüm olarak..

    İçli köfteyi ben haşlanmış tercih ederim fakat kızartılarak pişirilen içli köfte oldukça lezzetliydi. Üstüne de bir bardak ayran ile şahane oldu. Tatlıses Lahmacun beni ayrıca Antep’e götürmüş kadar oldu.

    Adana ve Urfa kebap olarak acılı ve acısız iki farklı seçenek var. Girişteki leziz kokuların sebeplerinden biri de bunlardı bence. Tat ve porsiyon olarak benden iyi puan aldı.

    Kaşarlı köftesine bayıldım. Et ve süt ürünlerini seven biri olarak ikisini bir arada görmek beni mutlu etti. Lezzeti de oldukça güzeldi. Sade sevenler de unutulmamış. İsterseniz klasik köfte de yiyebilirsiniz.

    Kuşbaşılı çıtır pidesi, üzerine iki dilim tereyağ ile güzel bir öğün. Pide kalın değil o yüzden de mideye oturmuyor. Hafif, doyurucu ve lezzeti bol.

    Alternatif olarak peynirli pidesinden de yiyebilirsiniz. bol tereyağlı ve çıtır çıtır. Ben üzerine yumurta sarısı kırdırmayı seviyorum. Daha bir lezzetli oluyor tavsiye ederim.

    Tavuk şiş sevenler için lokum kıvamında, başarılı bir şekilde marinesi gerçekleştirilmiş tavukların tadı damağımda kaldı.

    Tavuk pirzola isteyenler için de, özel olarak hazırlanmış porsiyonu tercih edebilirsiniz.

    Ama nar gibi kızarmış tavuk kanatlar benim aklımı başımdan almaya yetiyor. Bir kanat sever olarak Tatlıses Lahmacun’ da yediğim kanat listemin başlarında yerini aldı.

    Tatlıses Lahmacun bu kadarla da kalmayıp iskender de yapmış. İyi ki de yapmış. Harika olmuş.
    İddia ediyorum meydanda yiyebileceğiniz en güzel iskender Tatlıses Lahmacun’da.

    Üstüne bol fıstıklı, çıtır çıtır ve içi eriyen lezzeti tatmasam olmazdı.

    Özetle ben meydanın yoğunluğu ve kalabalığında, öğle tatilimde ne yesem diye düşünmeden Tatlıses Lahmacun’a artık gidebilirim. Veya özel günlerde hem üst lezzet hem de rahatlık açısından gideceğim bir yer olarak not alıyorum.

    Sizin de mutlu olacağınızı düşünerek rahatlıkla tavsiye ediyorum.

    Mutlu yemekler 🙂

    Sosyal medyada Tatlıses Lahmacun;

  • Kahveland

    Dünyanın eşsiz kahvelerini içmek için Kolombiya’ya gitmenize gerek yok…

    Farklı çeşit ve tatlardan oluşan kahveleri, artık Trabzon’da da içmenizi mümkün kılan Kahveland, birbirinden farklı demleme yöntemiyle, içenleri adeta egzotik kahve diyarına götürüyor.

    Üstelik take away kahveleri ile günün her anında, her yere sıcacık kahvelerinizi taşıyabilir, yeni kavrulmuş, dumanı üstünde ki kahveleri alıp evde sevdiklerinize de ikram edebilirsiniz.

    Mutlu Mekan ailesi olarak Kahveland’ı aramızda görmekten büyük mutluluk duyuyoruz.

    Puan 9/10

    #mutlumekan

    İnstagram

    Facebook

    Kahveland adres;

    Kalkınma Mahallesi, Farabi Cd. D:No 28 B, 61040 Ortahisar/Trabzon 

    Burası MUTLU MEKAN ‘ dır.